奧茨頌以鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)聞名。在當(dāng)?shù)厝搜劾?,鴕鳥不僅是世界上最大的鳥類,也是經(jīng)濟(jì)價值極高的家禽,它的皮、毛、肉、蛋都被開發(fā)成了昂貴的產(chǎn)品。早在19世紀(jì),奧茨頌的鴕鳥農(nóng)場就開始養(yǎng)殖鴕鳥,并向歐洲輸出鴕鳥羽毛,供上流社會的貴婦用作帽子、服裝上的裝飾。農(nóng)場主因此致富,他的豪華住宅被稱為“羽毛宮殿”?,F(xiàn)在,奧茨頌鴕鳥農(nóng)場是南非最受歡迎的觀光景點(diǎn)之一。